Trong hai ngày 16 và 17/9/2025, tại Khách sạn Hoàng Vân, phường Kon Tum, tỉnh Quảng Ngãi, Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên đã tổ chức Lớp tập huấn “Hỗ trợ nâng cao năng lực cho cán bộ y tế tuyến cơ sở về cải thiện chăm sóc dinh dưỡng của trẻ em học đường”.
Quang cảnh Lớp tập huấn
Tham dự Lớp tập huấn có các học viên là cán bộ y tế dự phòng, cán bộ chuyên trách dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, dân số và chăm sóc sức khỏe sinh sản đến từ các Trung tâm Y tế Kong Chro, tỉnh Gia Lai; Trung tâm Y tế Kon Plông, Trung Tâm Y tế Tu Mơ Rông, Trung tâm Y tế Ia H’Drai tỉnh Quảng Ngãi và các Trạm Y tế (thuộc các Trung tâm Y tế nêu trên).
Các báo cáo viên đang trình bày các chuyên đề tại Lớp tập huấn
Nội dung tập huấn được triển khai khoa học, gồm nhiều chuyên đề gắn với thực tiễn như: Tầm quan trọng của dinh dưỡng cho lứa tuổi học sinh; an toàn thực phẩm trong trường học; nhu cầu dinh dưỡng trẻ 1–18 tuổi; xây dựng thực đơn bữa ăn học đường; thảo luận nhóm các tình huống thực tế. Bên cạnh đó, các báo cáo viên còn hướng dẫn phương pháp đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng nhân trắc học; giảm muối trong khẩu phần ăn; phòng chống thừa cân béo phì ở trẻ em và thanh thiếu niên; hướng dẫn tổ chức hoạt động thể lực tại trường học; kỹ năng truyền thông, giáo dục sức khỏe về dinh dưỡng; đánh giá chất lượng đầu ra và tổng kết khóa học.
Học viên tham gia thảo luận và chia sẻ kinh nghiêm tại Lớp tập huấn
Tại Lớp tập huấn, các học viên đã tham gia thảo luận nhóm, chia sẻ kinh nghiệm thực tế triển khai tại địa phương, từ đó nâng cao kỹ năng ứng dụng sau tập huấn.
Báo cáo viên và học viên chụp ảnh lưu niệm tại Lớp tập huấn